Salau la Cuptor cu Faina de Cocos sau Migdale

Ciudat? Posibil…dar cu siguranta delicios

Nu ai timp sa citest tot post-ul? Nu-i nimic!

Ne place sa incercam lucruri noi si niciodata nu spunem nu retetelor care poate la prima vedere par..ciudate. Asa ni s-a parut si Salaul la Cuptor cu Faina de Cocos sau Migdale.

Nu este tocmai o combinatie pe care o intalnesti la tot pasul dar iti promitem ca este o combinatie delicioasa si nu ultimul rand sanatoasa.

Avem de cele mai multe ori tendinta sa asociem faina de cocos si pe cea de migdale cu dulciuri si deserturi, dar uite ca merge si in retete sarate. Nu numai ca este prima oara cand incerman o asa combinatie dar este si prima oara cand gatim salau..wish us luck.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Ingrediente pentru Somon la Cuptor cu Faina de Cocos sau Migdale

Salau

Cat mai proaspat cu atat mai bun. Evita pestele congelat nu o sa aiba acelasi gust.

Faina de Cocos

Atentie, NU fulgi de cocos.

Faina de Migdale

Poti sa o faci si din migdale foarte fin zdrobite in blender.

Parmezan

Ras cat mai fin.

Ou

Un ou este suficient dar poti folosi mai multe.

Sare si Piper

Dupa gust.

Cum se face Salaul la Cuptor cu Faina de Cocos sau Migdale

Pasul 1

Pregateste salaul. Tamponeaza-l cu un serveteli sa scapi de umezeala si condimenteaza-l cu sare si piper.

Pasul 2

Amesteca intr-un bol faina de cocos impreuna cu 3 linguri de parmezan. Fa acelasi lucru si cu faina de migdale

Pasul 3

Bate un ou bine si da fiecare bucata de salau prin out dupa care tavaleste-l prin faina de cocos sau migdale.

Pasul 4

Intinde feliile de salau pe o tava de cuptor tapetata cu hartie si pune-l la 200 de grade C timp de 30-40 de minute

Salau la Cuptor cu Faina de Cocos sau Migdale

O combinatie ceva mai ciudata dar garantat delicioasa

Timp de preparare: 50 min| Dificultate: Usor |

COMPOZITIE

  • salau proaspat
  • parmezan ras
  • 250 g faina de cocos
  • 250 g faina de migdale
  • 1 ou
  • sare si piper
    • Facebook
    • Twitter
    • Pinterest
    • Facebook
    • Twitter
    • Pinterest

    1. Se pregatesc feliile de salau si se condimenteaza cu sare si piper.

    2. Se amesteca faina cu parmezan.

    3. Se bate un out si se da fiecare felie de salau prin ou si amestecul de faina.

    4. Se pune la cuptorul incins la 200 de grade C timp de 30-40 de minute.

    Enjoy! Pofta Buna.

    Daca ti-a placut, urmareste-ne pentru mai multe retete:

    Sparanghel cu Prosciutto si Pepene Galben

    O combinatie simpla, dar spectaculoasa din punct de vedere al gustului si de ce nu si al aspectului,

    Oua la Cuptor cu Legume

    Dupa cum probabil ai observat deja ne plac retetele rapide si delicioase si totodata sanatoase. Ouale la Cuptor cu Legume se incadreaza perfect in …

    Salata cu Ou Posat

    Este vara, este cald si prioritatea noastra este sa ne racorim si sa ne pastram light pe cat mai mult posibil. Incercam sa evitam …

    Ganache de Ciocolata

    Ne place ciocolata si suntem de parere ca este binevenita in orice desert, iar glazura de ciocolata este invelisul perfect pentru orice prajitura …

    Mini Cheescake

    Cheescake – tipul acela de desert pe care este imposibil sa nu il adore toti cei aflati la masa (presupunand ca nu au intoleranta la lactoza). Este…

    Cartofi Acordeon

    Nu ne-am gandit niciodata ca traditionalul cartof la cuptor poate fi punctul de atractie al farfuriei. Acesti cartofi mai “zapaciti” si-au facut…

    Lapte de pasare

    Laptele de pasare este unul dintre deserturile preferate ale copilariei noastre. Desi l-am incercat pentru prima oara suntem mandre sa spunem ca…

    Pin It on Pinterest

    Share This