Avocado la Cuptor cu Ou a fost una din incercarile noastre intraznete de a gati healthy :)….si chiar ne-a reusit! Reteta usoara, rapida si foarte simpla, ce sa mai exact pe gustul si skill-urile noastre.

Tot ce am facut a fost sa alege 3 bucati de Avocado just right . Desi nu toate colege noastre sunt fane ale acestui fruct, opinia lor nu conteaza foarte mult pentru ca sunt in minoritate *evil laughter*.

Combinatia dintre ou si avocado copt nu este una tocmai asteptata, dar incredibil de buna. Condimentat cu putina sare si piper este micul dejun ideal langa o felie de paine prajita si un pahar de suc de portocale proaspat stors.

Avocado la cuptor cu ou este o reteta simpla care iti ia cel mult 20 de minute din timp. Nici prea mult, nici prea putin dupa parerea noastra dar indeajuns cat sa ai timp sa pregatesti o masa de mic dejun fix cum trebuie.

Pasul 1

Taie fiecare bucata de avocado in jumatate si scoate samburele cu grija. Nu il scoate din coaja.

Pasul 2

Adauga cate un ou intreg in fiecare jumatate si presara pe deasupra putina sare si piper proaspat macinat. In functie de gusturi si preferinte poti adauga si alte condimente.

Pasul 3

Pune jumatatie intr-o tava tapetata cu hartie de copt si baga-le la cuptor timp de aproximativ 15 – 20 de minute la o temperatura de 170 de grade C.