Ciupercute cu Gorgonzola

Garnitura ideala si nu numai!

Una dintre cele mai rapide, usoare si simple retete de care ai auzit vreodata. Suntem in stare sa bagam mana in foc ca asta va fi cea mai usoara retete pe care o vei “gati”…..ok poate nu bagam mana chiar in foc dar in apa calduta tot o bagam :).

Dupa cum bine stii noi nu suntem inebunite dupa ciuperci, dar aceasta combinatie ne-a incantat papilele gustative 😀 . Ok recunoastem ne-a incantat foarte tare si simplitatea retetei. Practic tot ce am facut a fost sa punem ciupercutele pe gratar si sa ”uitam” de ele. Ne-am amintit sa le intoarcem din cand in cand pe o parte si pe alta si sa adaugam gorgonzola si VOILA …a iesit un dish demn de postat

Ne plac lucrurile simple si daca este pe pagina asta cu siguranta si tie iti plac retetele rapide si usoara asa ca scroll down si apuca-te de gatit cat ai spune Ciuperci cu Gorgonzola.

Ciupercute cu Gorgonzola

Vrei sa vezi direct reteta? click aici.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Ingrediente pentru Ciupercute cu Gorgonzola

Ciuperci

In functie de cate persoane sunt invitate la masa, cantitatea de ciuperci poate sa creasca sau sa scada.

Gorgonzola

Asigura-te ca palariile ciupercutelor au din belsug gorgonzola. Nu exista o cantitate fixa fiecare e liber sa puna dupa gust. Deasemenea, se poate folosi orice alt tip de branza.

Ulei de masline

Noi am masat ciupercutele cu uleiul de masline inainte sa le asezam cuminti pe gratar.


Sare, Piper si Ierburi italienesti

Cum se fac Ciupercutele cu Gorgonzola

Pasul 1

Curata ciupercile de pielite si picioruse. Incearca sa le cureti fara sa le bagi sub jet de apa pentru a nu-si lasa zeama.

Pasul 2

Amesteca lingura de ulei de masline impreuna cu condimentele intr-un vas mic.Foloseste o pensula pentru a picta ciupercutele. Poti fi un adevarat Picasso.

Pasul 3

Pune ciupercile pe gratar si intoarce-le din cand in cand pentru a se rumeni pe fiecare parte.

Pasul 4

Cand ciupercile sunt aproape gata adauga in fiecare palarie Gorgonzola sau orice alt fel de branza pe care il preferi. Nu este musai sa alegi un singur tip de branza.

Le poti servi ca dish principal cu o salata mare de verdeturi sau ca garnitura.

Ciupercute cu Gorgonzola

Garnitura ideala si nu numai!

Timp de preparare: 20 min | Dificultate: Usor |

COMPOZITIE

  • 500 gr ciuperci champignon
  • 1 lingura ulei de masline
  • 100 gr gorgonzola
  • sare, piper si ierburi italienesti dupa gust
    • Facebook
    • Twitter
    • Pinterest
    • Facebook
    • Twitter
    • Pinterest

    1. Curata ciupercile

    2. Amesteca uleiul si toate condimentele intr-un bol mic si unge ciupercutele.

    3. Pune ciupercutele pe gratar si intoarce-le din cand in in cand pana sunt gata.

    4. Cand ciupercutele sunt gata adauga gorgonzola.

    Enjoy! Pofta buna.

    Daca ti-a placut, urmareste-ne pentru mai multe retete:

    Pandispan cu Mere Caramelizate

    Putem sa ii spunem in multe feluri: prajitura rasturnata cu mere, pandispan cu mere, tort de mere, cert este ca acest desert indiferent de…

    Ganache de Ciocolata

    Ne place ciocolata si suntem de parere ca este binevenita in orice desert, iar glazura de ciocolata este invelisul perfect pentru orice prajitura …

    Paine cu branza

    De cate ori nu ai petrecut vacanta de iarna la bunici la tara si de cate ori nu te-ai trezit cu mirosul de paine facut in casa pe soba? Noi am avut…

    Piure de Dovleac Copt

    Dupa parerea noastra dovleacul este un fruct care reprezinta toamna. Conservat intr-un mod corespunzator te poti bucura de aroma lui …

    Supa Crema de Legume

    Stim ca majoritatea dintre voi va strambati cand auziti de supe, mai ales cele de legume. De ce sa mintim, nici noi nu suntem foarte innebunite …

    Paste alla Bolognese

    Pastele cu sos ragu alla Bolognese sunt usor de facut si rapid de mancat :)). Merg perfect ca fel de mancare principal fie ca le servesti la pranz sau cina…

    Braduti din Biscuiti

    Avand in vedere ca ne bate la usa Craciunul, ne-am gandit sa facem un desert rapid si usor care sa fie ideal pentru asteptarea Mosului cu daruri…

    Pin It on Pinterest

    Share This